Несложный рецепт блинчиков с ветчиной под хрустящей сырной корочкой пошагово с фото. Простой рецепт блинчиков с ветчиной под хрустящей сырной корочкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 494 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, БлиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 494 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийСливочное масло 150 гПшеничная мука 125 гМолоко 150 млЯйцо куриное 3 штукиСоль 10 гМолотый черный перец по вкусуСметана 20% - ная 250 гСыр 100 гВетчина 1,2 кгУкроп 1 пучокПошаговоРастопите 2 столовые ложки масла и дайте ему немножко остыть.Смешайте муку, молоко, яйца и 0,5 чайные ложки соли.Добавьте в тесто растопленное масло и оставьте тесто на 15 минут, чтобы набухло.Для начинки перемешайте сметану и ветчину, приправьте солью и перцем по вкусу.Из теста испеките на масле маленькие блинчики (должно примерно получиться 12 штук).Распределите по блинчикам начинку и аккуратно заверните. Выложите блинчики на противень.Натрите на средней терке сыр и присыпьте им блинчики. Запекайте при 200 градусах примерно 15 минут. Сверху посыпьте мелко нарезанным укропом.
А что вы нашли в блинчиках с ветчиной под хрустящей сырной корочкой??? Мне, например, не очень понравилось
@Афанасьева А, спасибо за рецепт блинчиков с ветчиной под хрустящей сырной корочкой! Обязательно приготовлю
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинчиках с ветчиной под хрустящей сырной корочкой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!