Блинные розочки с абрикосами

Простой рецепт блинных розочек с абрикосами пошагово с фото.

Всегда думала что блины это чисто русскоe любимое блюдо. А нет, немцы тоже их любят, да ещё и готовят всякие блюда. Да и парижане тоже, кстати, делают например блины с яйцом пашот. И они у них такие большие... Ну это уже на любителя. Мне как то было привычнее просто блинчики со сметаной. Но сегодня в предверии масленицы, хочу вам предложить такой вкусный десерт. Это десерт- запеканка.

Подаётся конечно лучше горячей, но я ела холодной совсем, тоже не плохо! Блины делаем обыкновенные, бездрожжевые. Я делала по рецепту тонких блинов - очень хорошие получились (или можно взять любой вами проверенный рецепт). Кто ещё не умеет их делать, советую, всё очень просто! Итак давайте начнём!

• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 98 килокалорий
• Повод: Десерт

Ингредиенты на 8 порций

• Абрикосы консервированные 300 г
• Блины 300 г
• Джем абрикосовый 100 мл
• Масло сливочное 50 г
• Сахар ванильный 15 г
• Сливки 33% 200 мл
• Яйца куриные 1 шт.

Пошагово

1. Итак возьмём такие продукты. Яйцо, блины, джем, сливки, абрикосы, масло сливочное.
2. С банки сольём жидкость и порежем мелко абрикосы.
3. Берём блин и мажем его джемом.
4. Выкладываем абрикосы.
5. Сворачиваем в рулетик
6. Обрезаем края и режем на одинаковые рулетики. Примерно 3 см.
7. Берём форму. Смазываем её маслом.
8. Сливки смешаем с яйцом и сахаром ванильным.
9. Выклaдываем наши рулетики в форму. Можно посвободнее.
10. Заливаем нашей заливкой. И ставим в духовку на 45 минут при температуре 175 градусов.
11. Готово! Можно посыпать ещё тёртым шоколадом! Приятного аппетита!