Блинные узелки с творожной начинкой

  1. Gsiocpu

    Gsiocpu Люда

    50

    Непростой рецепт блинных узелков с творожной начинкой пошагово с фото.

    Простой рецепт блинных узелков с творожной начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35. Содержит всего 169 килокалорий.


    Блинные узелки с творожной начинкой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Масленица 2017
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 169 килокалорий

    Ингредиенты на 7 порций

    • Молоко 3.2% - ной жирн. — 1 л
    • Мука — 300 г
    • Кипяток — 120 мл
    • Яйца — 3 шт
    • Растительное масло — 4-5 ст. л.
    • Соль — 1/1, ч. л.
    • Творог (для начинки) — 400 г
    • Курага (для начинки) — 100 г
    • Изюм (для начинки) — 100 г
    • Сметана 15 % - ной жир. (для начинки) — 2-3 ст. л.
    • Сахар (песок) (для начинки) — 2 ст. л.
    • Яйцо (для смазки) — 1 шт

    Пошагово

    1. Яйца взбить в миске. Добавить молоко и хорошо взбить.
    2. Добавить растительное масло. Добавить муку и соль.
    3. Хорошо перемешать. Добавить в конце кипяток и дать тесту постоять 10-15 минут. Выпекать блинчики на разогретой сковороде, с двух сторон. Сложить стопкой. Выложить в миску сухофрукты и залить кипятком на 30 минут. Добавить в миску с творогом сухофрукты, сахар и сметану. Хорошо перемешать.
    4. Выложить начинку на серединку блинчика. Свернуть узелком.
    5. Закрепить зубочистками, выложить на противень узелки.
    6. Смазать узелки взбитым яйцом. Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 15 минут. Выложить на блюдо (убрать зубочистки). Блинные узелки с творожной начинкой готовы.
    7. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!


     
    Ofapozu, Gvztjkkp и Wfbheti нравится это.
  2. ueywooepu

    ueywooepu New Member

    20
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Арина_Я, Ueowzqu и К_Пальцева нравится это.
  3. Шпаковская А

    Шпаковская А Шпаковская

    29
    Обалденный рецептик блинных узелков с творожной начинкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Tooioxu и qoojal нравится это.
  4. Балбарова Л

    Балбарова Л Балбарова

    75
    спасибочки
    как раз собралась делать блинные узелки с творожной начинкой
     
  5. Саша_К

    Саша_К Саша К

    25
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Ockruhu нравится это.
  6. Ермашкевич Я

    Ермашкевич Я Ермашкевич Ярослава

    21
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  7. Zoquonv

    Zoquonv Вальдина Галя

    39
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже блинные узелки с творожной начинкой получается здорово!
     
  8. Ajiooqo

    Ajiooqo Кумачева Маша

    31
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
Национальная кухня: