Блинный банановый торт

  1. Asfeooe

    Asfeooe Катарина

    28

    Непростой рецепт блинного бананового торта пошагово с фото.

    Простой рецепт блинного бананового торта домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 269 килокалорий.


    Блинный банановый торт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 269 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Сахар по вкусу
    • Ванильный сахар 1 чайная ложка
    • Молоко 350 мл
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Мускатный орех ½ чайной ложки
    • Сливочное масло 1 столовая ложка
    • Пшеничная мука 150 г
    • Сода ½ чайной ложки
    • Лимонный сок 1 чайная ложка
    • Соль щепотка
    • Сметана 350 мл
    • Бананы 2 штуки

    Пошагово

    1. В миску просеять муку с солью и содой. В другой емкости слегка взбить яйца, добавить обычный и ванильный сахар, мускатный орех и продолжать взбивать, пока масса не станет однородной. Влить молоко и сливочное масло, тщательно перемешать венчиком. Тонкой струйкой влить яично - молочную смесь в емкость с просеянной мукой, размешивая венчиком, чтобы не образовывались комочки. Размешивать, пока не получится однородное, довольно жидкое тесто. Влить лимонный сок, последний раз хорошо размешать и оставить на 15 минут, накрыв салфеткой из ткани.
    2. Половником аккуратно набрать тесто, стараясь не слишком его перемешивать, и вылить на сковороду. Жарить 2-3 минуты с одной стороны и 30-40 секунд с другой. Готовые блинчики складывать в кастрюлю или глубокую миску, которую нужно обязательно накрыть крышкой, чтобы они не сохли.
    3. Банан очистить и раздавить вилкой в пюре. Добавить сметану, ванильный и обычный сахар по вкусу, взбить миксером до получения легкой, пышной массы.
    4. Остывшие блины промазать сметанным кремом с бананом. Укладывая очередной блин, его нужно слегка прижимать к нижнему слою крема, чтобы блинный торт не был слишком рыхлым.


     
    Kybaopxeo, Ануля_Б, Xoifkqno и ещё 1-му нравится это.
  2. Ольга_П

    Ольга_П Протиняк Ольга

    71
    Очень понравился состав блинного бананового торта, все отлично должно сочетаться!
     
    s_anika нравится это.
  3. Миловичко А

    Миловичко А Миловичко Алла

    35
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  4. Eecaahtyo

    Eecaahtyo Броншпиц

    16
    А я думала разбираюсь в приговтолении блинного бананового торта:D:D, аздесь такое:)
     
    Кадникова С, Т_Масляк и Oskhbhmvu нравится это.
  5. v_galka

    v_galka Васкович

    32
    @Asfeooe, умничка!
    Какой аппетитный рецептик блинного бананового торта сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Psurekn нравится это.
  6. Egzumoaee

    Egzumoaee Туряб

    19
    Очень понравился состав блинного бананового торта, все отлично должно сочетаться!
     
    Rdmauog нравится это.
Национальная кухня: