Блины без дрожжей

Простой рецепт блинов без дрожжей пошагово с фото.

Многие с опаской относятся к дрожжам и предпочитают бездрожжевые блины, блинчики, оладушки и пироги. Это рецепт именно для вас! Готовятся такие блинчики легко и быстро.

Приготовить блины без дрожжей очень просто. Смешиваем ингредиенты в нужной пропорции, жарим на сковороде. Главное — добиться нужной консистенции теста, иначе блины будут рваться. Удачи!

Количество порций: 3

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 157 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 3 порции

• Молоко — 500 Миллилитров
• Яйцо — 2 Штуки
• Мука — 1 Стакан
• Сахар — 3-4 Ст. ложек
• Ванилин — 1 Щепотка
• Растительное масло — 2 Ст. ложки

Пошагово

1. Подготовим продукты.
2. Берем удобную тару, наливаем в неё часть молока, добавляем сахар и яйца, перемешиваем.
3. Вводим муку и ванилин.
4. Вливаем растительное масло. Перемешиваем.
5. Когда тесто будет однородным, без комочков, влейте оставшуюся часть молока, перемешайте.
6. Жарьте блинчики без дрожжей на сухой сковороде до золотистого цвета. Я смазываю сковородку только перед первым блином, дальше они не прилипают.
7. Чтобы перевернуть блины, поддеваем их вилочкой, переворачиваем руками или лопаткой — и жарим с другой стороны.
8. Блины готовы! Приятного аппетита!