Блины дрожжевые

Простой рецепт блинов дрожжевых пошагово с фото.

Простой рецепт блинов дрожжевых русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 121 килокалорий.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: На пару

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 121 килокалорий
• Повод: Масленица

Ингредиенты на 3 порции

• яйца куриные 3 шт.
• крупа манная 350 г
• молоко коровье 700 мл
• дрожжи 3 ч. л.
• сахар 3 ст. л.
• масло подсолнечное 3 ст. л.
• соль 1 ч. л.

Пошагово

1. Подогреть молоко до 40-60 градусов.
2. Добавить дрожжи и сахар.
3. Добавить 200 г манной крупы, перемешать.
4. Поставить в теплое место на 30 минут.
5. По одному ввести яйца и перемешать.
6. Добавить соль, сахар, масло и оставшуюся манную крупу.
7. Поставить тесто в теплое место на 1 час.
8. Сковороду разогреть, смазать маслом.
9. Налить в середину сковороды немного теста и, вращая сковороду, распределить тесто равномерно.
10. Выпекать блины с обеих сторон до золотистого цвета.
11. Приятного аппетита!