Простой рецепт блинов гречневых на кефире пошагово с фото. Эти блины готовятся на основе гречневой и пшеничной муки. Получаются очень красивыми, пышными и невероятно сытными. Блины подаются на стол в горячем виде, с любой начинкой, на ваше усмотрение. Вашему вниманию - классический рецепт приготовления блинов гречневых на кефире. Для начала готовим тесто из гречневой и пшеничной муки, молока, кефира и яиц. Выпекаем блины на сковороде, добавляем любую начинку и подаем на стол. Также, можно добавить сметаны. Удачи!Количество порций: 10Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 303 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 10 порцийМука гречневая — 0,5 СтаканаМука пшеничная — 0,5 СтаканаМолоко теплое — 1,5 СтаканаКефир — 0,5 СтаканаЯйца — 2 ШтукиМасло растительное — 2 Ст. ложкиСахар — 1 Ст. ложкаСоль — 1 ЩепоткаСода — 1/1, Чайных ложкиПошаговоПросеиваем всю муку, вливаем теплое молоко и перемешиваем. Затем добавляем желтки, масло соль и сахар. Замешиваем.Слегка нагреваем кефир, вмешиваем в него соду. Добавляем кефир к муке, перемешиваем. Также добавьте взбитые белки.Обжариваем блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила блины гречневые на кефире по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.