Блины из кабачков

  1. Bfbpbok

    Bfbpbok Юхно

    56

    Простой рецепт блинов из кабачков пошагово с фото.

    Сейчас сезон кабачков. Особенно меня поймут те, кто имеет свой огород. Лето выдалось дождливое и кабачки растут хорошо. Успевай готовить. Кроме банальных оладушков из кабачков можно приготовить кучу вкусностей, начиная от первых блюд, салатов и заканчивая десертами.

    Вот хочу представить вашему вниманию такие блины. Данные блинчики хорошо подавать с овощным салатом. Я в него добавила фету.


    Блины из кабачков
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Повод: Ужин, завтрак

    Ингредиенты на 8 порций

    • Кабачок 1 шт.
    • Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
    • Молоко 200 мл
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Перец чёрный молотый 2 г
    • Соль 2 щепотка
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления блинчиков из кабачков вам нужно подготовить: кабачок, муку, молоко, соль и перец, яйцо, масло растительное.
    2. Кабачок вымыть. Срезать попки. Натереть на мелкой тёрку.
    3. К кабачку добавьте 1 яйцо и размешайте.
    4. Влейте стакан молока и просейте стакан муки. Замесите тесто. Оно будет довольно жидкое.
    5. В тесто влейте 2 ст. л. растительного масла. Добавьте соль и перец. Перемешайте. Тесто готово.
    6. Блины следует пожарить привычным способом. У меня получилось 10 блинчиков. Сковорода у меня довольно большая 18 см. Блинчики переворачиваются легко. Не рвутся.
    7. Обжариваем блинчики с двух сторон и складываем стопочкой. Смазывать каждый блин после обжарки маслом не нужно. Вот наши блинчики и готовы.


     
  2. ch_lana

    ch_lana Чёрная

    35
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Aonfuiy нравится это.
  3. Ialaleeo

    Ialaleeo Якушева Инга

    35
    Спасибо за рецепт, готовила блины из кабачков на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Zahuitcq нравится это.
  4. Loooodx

    Loooodx Каганская Полина

    26
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик блинов из кабачков
     
Национальная кухня: