Блины из рисовой муки

  1. b_sasha

    b_sasha Бахмутова Саша

    78

    Простой рецепт блинов из рисовой муки пошагово с фото.

    На сайте есть много рецептов блинов, но вот из рисовой муки ёе нет, срочно исправляем это ситуацию! По сути процесс приготовления блинов из рисовой муки ничем не отличается от традиционного, только есть один нюанс — перед тем как блин наливать на сковороду, тесто нужно перемешивать.

    По вкусу они немного отличаются от привычных нам блинов, получаются тоненькими и с хрустящими краями. Тесто получается не очень сладким, но это можно поправить, если добавить чуть больше сахара, но если не добавлять, то можно такие блины подать с солёной начинкой. Решать вам по своему вкусу!


    Блины из рисовой муки
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 100 килокалорий
    • Повод: Перекус

    Ингредиенты на 4 порции

    • Для теста для блинов
    • Крахмал картофельный 20 г
    • Масло сливочное 25 г
    • Молоко 500 мл
    • Мука рисовая 200 г
    • Сахар 50 г
    • Соль 1 щепотка
    • Яйца куриные 2 шт.
    • Для жарки блинов
    • Масло подсолнечное нерафинированное 30 мл

    Пошагово

    1. Для приготовления понадобится рисовая мука, яйца, молоко, сахар, крахмал картофельный, масло сливочное и растительное для смазывания сковороды.
    2. В миске смешать рисовую муку, сахар, крахмал, щепотку соли.
    3. Влить молоко, помешивая, затем добавить яйца и растопленное сливочное масло.
    4. Хорошенько всё взбить миксером, для устранения комков.
    5. На сковороде разогреть небольшое количества растительного масла, перемешав тесто в миске, влить небольшую порцию теста, распределив по всей поверхности сковороды.
    6. Жарить с двух сторон до образования румяного цвета. Готовые блины сложить стопкой на тарелке.


     
    Yemrwoa, Nalylrwk и З_Бронь нравится это.
  2. Akocjabo

    Akocjabo Фернандо

    53
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  3. ЛизаветаГ

    ЛизаветаГ Гарипова Лизавета

    29
    очень люблю блины из рисовой муки,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Образцова Д и Iiiuale нравится это.
  4. О_Бережняк

    О_Бережняк Бережняк Олеся

    34
    блины из рисовой муки прелесть, спасибо за рецепт
     
    rizwctn, Woeilxo и sieexidam нравится это.
  5. Rlxiedxu

    Rlxiedxu Ася

    64
    Надо попробовать
     
    Uenrkogd и dudareva94 нравится это.
  6. Earoyzil

    Earoyzil Федорец Лиза

    30
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Ojindie нравится это.
  7. Русакова Т

    Русакова Т Русакова Тася

    44
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Roxelpe нравится это.
  8. Дина_Д

    Дина_Д Дрягина

    26
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению блинов из рисовой муки получилась
     
    buiko86 и Lrscuae нравится это.
Национальная кухня: