Блины "Mинутка" на сковороде

Простой рецепт блинов "Минутка" на сковороде пошагово с фото.

И с мясом, и с фаршем, печенью, икрой или грибами - эти блины можно приготовить с любой начинкой, да даже с кусочком маслица будет невероятно вкусно, так что не тратим времени зря и приступаем к делу.

На самом деле этот рецепт приготовления блинов Mинутка на сковороде - отличный вариант для тех хозяек, которые любят простую домашнюю кухню. Их можно делать хоть каждый день, ведь они просто не могут надоесть. Например, к завтраку можно подать такие блины с маслом или сметаной, на обед завернуть в них что-нибудь вкусненькое, а к ужину нафаршировать блины и запечь их в духовке под соусом. В общем, с этим простым рецептом блинов Mинутка на сковороде всегда можно придумать что-нибудь интересное, да и к тому же приготовление такого блюда не занимает много времени.

Количество порций: 10-12

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 236 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 10 порций

• Мука — 500 Грамм
• Яйцо — 3 Штуки
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Масло растительное — 50 Грамм
• Сахар — 30 Грамм
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Разрыхлитель — 5 Грамм
• Вода — 600 Миллилитров

Пошагово

1. Итак, наливаем в миску воду и разбиваем в нее яйца, добавляем сахар и соль.
2. Хорошенько все взбиваем до образования пены.
3. Отдельно просеиваем муку и смешиваем ее с разрыхлителем, постепенно всыпаем мучную смесь во взбитые яйца и замешиваем тесто. Когда тесто станет однородным и в нем не будет комочков, добавляем в тесто растительное масло и тщательно все перемешиваем.
4. Сковороду очень хорошо нагреваем и смазываем ее растительным маслом, наливаем на сковороду немного теста и распределяем его по всей поверхности сковороды. Жарим блины на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
5. Ну и напоследок смазываем обжаренные блины размягченным сливочным маслом и подаем к столу. Приятного всем аппетита!