Простой рецепт блинов на кефире пошагово с фото. Простой рецепт блинов на кефире домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 42 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 42 килокалорийИнгредиенты на 4 порции400 мл кефира или простокваши300 мл молока1/1, ч. л. пищевой соды, гашеной уксусом2 яйца1,5-2 ч. л. сахара1/1, ч. л. соли300 г пшеничной мукиПошаговоСмешайте все компоненты до однородного состояния, пока не останется комков. Но долго мешать также не стоит, так как в этом случае блины получатся жесткими. Муку просеять.Выпекать на хорошо разогретых сковородах. Готовые блины сразу же, не давая им остыть, смазывайте маслом, чтобы они не прилипали друг к другу.
УРА!!! Свершилось! Я сделала блины на кефире! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!