Блины на молоке и кефире

  1. Eoxkamoib

    Eoxkamoib Герасимов Антонина

    55

    Простой рецепт блинов на молоке и кефире пошагово с фото.

    Делюсь с вами рецептом блинов на молоке и кефире, которые отлично сочетаются с медом, вареньем и ягодами. Пышные и нежные, но в то же время сытные блины на молоке и кефире понравятся каждому!

    Немного непривычно делать блины сразу и на молоке, и на кефире, но сам процесс ничем не отличается от обычного. Для приготовления блинов на молоке и кефире я взяла кефир однопроцентной жирности и нежирное молоко. Если хотите сделать блины более солеными - добавьте больше соли, а сахар не добавляйте. В принципе, блины получаются универсальными, отлично подойдут на Масленицу.

    Количество порций: 3-4


    Блины на молоке и кефире
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 184 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 3 порции

    • Молоко — 1 Стакан
    • Мука — 1 Стакан
    • Кефир — 1 Стакан
    • Яйца — 2 Штуки
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Подготовьте ингредиенты.
    2. Яйца взбейте с солью.
    3. Влейте молоко. Потом кефир, перемешайте.
    4. Муку смешайте с солью. Перемешиваем с яйцами.
    5. Добавляем сахар.
    6. А также подсолнечное масло.
    7. Можете дать тесту немного настоятся перед жаркой. Жарим блины на небольшом количестве масла с двух сторон.
    8. Готовые блины на молоке и кефире подаем к чаю или кофе на завтрак. С ягодами или медом. Приятного аппетита!


     
    Speitxoz нравится это.
  2. Kieejxar

    Kieejxar Шагалиева Ярославна

    24
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Tpkooeoo нравится это.
  3. Gdauqilyu

    Gdauqilyu Надежда С

    28
    Блины на молоке и кефире - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Д_Лисовенко нравится это.
  4. moskvichkino91

    moskvichkino91 Москвичкино Евгения

    60
    @Eoxkamoib, рецепт блинов на молоке и кефире ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Axlhtuaq нравится это.
  5. Uqueeuy

    Uqueeuy Катерина Л

    6
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Nudlsroi нравится это.
Национальная кухня: