Блины на молоке с творогом

Простой рецепт блинов на молоке с творогом пошагово с фото.

На десерт и завтрак сладкие блины фаршированные творогом - отличный вариант. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления блинов на молоке с творогом!

Очень люблю блины со сметаной, в этот раз меня уговорили еще и изюм добавить. Можно даже орешки добавлять или варенье, в целом - вариантов много. Для приготовления блинов на молоке с творогом сначала делаем сами блины. Тут ничего сложного, я немного соды добавляю для пышности. Смотрим далее рецепт.

Количество порций: 4-5

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 306 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 4 порции

• Творог — 300 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Молоко — 600 Миллилитров
• Мука — 250 Грамм
• Сода — 0,5 Чайных ложки
• Растительное масло — 1 Ст. ложка
• Изюм — 30 Грамм
• Сметана — 200 Грамм
• Сливочное масло — 100 Грамм

Пошагово

1. Взбиваем яйца, добавляем молоко, потом всыпаем муку, перемешиваем и добавляем соду. Получается тесто наше.
2. Жарим блины.
3. Даем им немного остыть, пока занимаемся начинкой.
4. Творог смешиваем с сахаром, разминаем. Изюм размачиваем. Смешиваем все. Берем блин и выкладываем начинку.
5. Сворачиваем блин трубочкой.
6. А теперь выкладываем блины в форму для запекания, смазываем маслом и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут. Можете и в микроволновку отправить. Главное, чтобы творог пустил сок - блины стали нежными и сочными.
7. Наши блины на молоке с творогом готовы. Приятного аппетита!