Блины на пиве

  1. С_Камынина

    С_Камынина Светлана

    94

    Простой рецепт блинов на пиве пошагово с фото.

    Как показывает народный опыт, блины можно делать на чем угодно. Кулинарный блогер Сергей Милянчиков (milanchikov.ru) предлагает готовить блины на пиве. Единственный совет – брать лучше не фильтрованное, а «живое» пиво.


    Блины на пиве
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 109 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Ингредиенты на 6 порций

    • яйца куриные 2 шт.
    • пиво 1 ст.
    • молоко коровье 1 ст.
    • мука 1 ст.
    • сахар 1 ст. л.
    • сода ½ ч. л.
    • соль по вкусу
    • масло растительное 4 ст. л.
    • лосось (с/с, для подачи)

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Взбить в миске яйца с солью и пивом.
    3. Постоянно помешивая, добавить молоко.
    4. Просеять в яично - молочную смесь муку, добавить соду и сахар.
    5. Дать тесту настояться минут 15-30, после чего добавить растительное масло, все еще раз перемешать.
    6. Блины можно выпекать на антипригарной сковородке, не смазывая ее маслом.
    7. Масла в тесте достаточно, чтобы блин не прилип к сковородке.
    8. Каждый блин смазать сливочным маслом.
    9. Подавать блины можно с малосольным лососем.
    10. Приятного аппетита!


     
    Rnuovaqs и Movteqo нравится это.
  2. Eejeidps

    Eejeidps Великоборец Лара

    38
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Agajjoo, Xomqdxoex, Qzaeurjea и ещё 1-му нравится это.
  3. Озолина Р

    Озолина Р Озолина

    18
    это просто очень вкусно
     
    maslov85 нравится это.
  4. dariyaf

    dariyaf Фаленкова Дария

    41
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  5. Сеидова Г

    Сеидова Г Сеидова Галка

    21
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Azuowuo нравится это.
  6. galyao

    galyao Оленева Галя

    44
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинов на пиве... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    schepankovskaya91 и saidulina86 нравится это.
  7. Т_Панкевич

    Т_Панкевич Панкевич

    33
    И как у тебя все получается???
     
  8. Эля_Б

    Эля_Б Бисык Эля

    46
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    katyaa нравится это.
  9. Калугина А

    Калугина А Алеся К

    34
    уверена маме понравится
    все любители блинов на пиве оценили!
     
Национальная кухня: