Блины на праздничный стол

Простой рецепт блинов на праздничный стол пошагово с фото.

Необычные ажурные блины украсят ваш праздничный стол и удивят ваших гостей. Готовятся легко и просто, а восхищение блинами и вашим талантом гарантировано.

Скоро праздник и хочется удивить гостей? А финансов маловато или времени на сложные блюда совсем нет? Тогда этот рецепт приготовления блинов на праздничный стол как раз для вас. Обычные круглые блины с разными начинками вкусно, но уже никого не удивляют. А вот такие чудесные ажурные блины будут иметь успех. Начинку для блинов выбирайте любую. В лист салата можно завернуть даже ложку салата оливье Итак, рассказываю как приготовить блины на праздничный стол.

Количество порций: 5-6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 238 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 5 порций

• Молоко — 1 Стакан
• Яйца — 2 Штуки
• Мука — 0,5 Стакана
• Сахар — 0,5 Чайных ложки
• Соль — 2 Щепотки
• Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
• Листья салата — 100 Грамм

Пошагово

1. Готовим тесто для блинов. Смешиваем молоко, соль, сахар и яйца. Взбиваем до растворения соли и сахара. Всыпаем муку, размешиваем, добавляем растительное масло. Венчиком хорошо взбиваем тесто, чтобы все ингредиенты перемешались и чтобы тесто было без комочков.
2. Берем пластиковую бутылку с крышкой. Делаем в крышке отверстие примерно 3-4 мм в диаметре. Наливаем в бутылку тесто.
3. Разогреваем сковородку и рисуем тестом из бутылки ажурные блины. Главное - все линии блинного рисунка должны соединяться между собой. Можно нарисовать просто решетку.
4. Можно вот такой цветок. Поджариваем наши ажурные блины с обеих сторон.
5. Выкладываем на стол остывать.
6. Моем и обсушиваем листья салата. Хорошо бы достать салатные листья разного цвета. На салатные листья выкладываем любую начинку - просто красную рыбу, можно смешать чеснок с сыром и майонезом, можно просто свежую зелень. Заворачиваем наши блины с начинкой.