Блины на закваске

  1. n_liza

    n_liza Никитинская Лиза

    74

    Простой рецепт блинов на закваске пошагово с фото.

    Сегодня я расскажу, как приготовить блины на закваске в домашних условиях. Получается быстрая и очень простая в приготовлении выпечка, вам не составит труда сделать такие блины самостоятельно!

    Этот необычной, но простой рецепт блинов на закваске не содержит в себе яиц и продуктов животного происхождения. Так что люди, которые не употребляют мясо и яйца, но молоко в свой рацион включают, с удовольствием полакомятся этими блинчиками. Они просто тают во рту и всегда получаются очень пышными. Попробуйте!

    Количество порций: 4-5


    Блины на закваске
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 308 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 4 порции

    • Закваска молочная — 200 Грамм
    • Мед — 20 Грамм
    • Масло растительное — 20 Грамм
    • Молоко — 150 Грамм
    • Мука — 150 Грамм
    • Пекарский порошок — 2 Чайных ложки
    • Сода — 1/1, Чайных ложки
    • Ягоды — По вкусу (для начинки или украшения)

    Пошагово

    1. Для теста смешаем все жидкие ингредиенты, подождем, пока появятся пузырьки: так действует закваска. Дальше всыпаем муку, соду и пекарский порошок, тщательно перемешиваем.
    2. Аккуратными одинаковыми кляксами выливаем тесто на противень. Я на этом этапе прямо в каждый блин всыпаю немного ягод. Запекаем при 200 градусах в духовке по 5 минут с каждой стороны.
    3. Достаем блины, складываем их стопкой и посыпаем оставшимися ягодами. Готово!


     
    А_Вьюговская, Oakoxoc и Меньшова Л нравится это.
  2. pershina77

    pershina77 Першина Валентина

    25
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Aewegvto, Uaapuckcx, Diuncoey и ещё 1-му нравится это.
  3. balandovtseva85

    balandovtseva85 Катерина Б

    66
    Когда делала блины на закваске и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    uuore, Snqirna и А_Антонюк нравится это.
  4. Otumweie

    Otumweie Анька А

    24
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Echjujau и Hiodxouod нравится это.
  5. Oneoedooy

    Oneoedooy Зина

    20
    n_liza, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Awfmyensg нравится это.
  6. С_Врублевская

    С_Врублевская Врублевская

    17
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Opooaeeqf нравится это.
  7. Orbxmeuei

    Orbxmeuei Миронова

    41
    спасибочки
    как раз собралась делать блины на закваске
     
    Fqoxgyxj нравится это.
  8. pipchenko93

    pipchenko93 Пипченко Юля

    11
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Eliieete нравится это.
Национальная кухня: