Очень простой рецепт блинов постных диетических пошагово с фото. Замечательный рецепт для приготовления любимого блюдо во время поста.Если вы соблюдаете пост, а соевого молока дома нет, замените его водой или овощным отваром.Соблюдение поста - очень важная вещь для любого православного человека. В это время люди, соблюдающие его, едят другую еду. В это время приходится есть другую пищу, менять кулинарные рецепты до этого привычных блюд. Я очень люблю блины диетические и в пост не могу отказать себе в удовольствии их приготовить. Встречайте постные дрожжевые блины.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 ч 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 375 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГречневая мука 4 стак. (200 мл)Соя (молоко) 4.5 стак. (200 мл)Дрожжи 25 грСоль по вкусуРастительное масло 1 чайн. л.ПошаговоГречневая мука: 4 стакана (можно заменить пшеничной)соевое молоко: 4.5 стакана, дрожжи: 20-25 гр., соль на кончике ножа, растительное масло для смазки сковороды: 1 ч. л.Смешиваем пол стакана молока и дрожжидобавляем муку, оставляем в теплом месте на пол часика. После доливаем 1.5 стакана молока и высыпаем 2 стакана муки. Снова оставляем подходить в теплом месте. Через 30 минут выливаем остатки молока и муки. Замешиваем наше тесто (главное что бы не было комочков). И снова ставим в теплое место.Смазываем сковородку подсолнечным маслом, и выливаем 2-3 ст. ложки нашего теста.Обжариваем с каждой стороны по 2-4 минутки.Разберем блины постные рецепт их готовки в порядке, в каком их делаю я. Для начала в посуду вливаем полстакана немного подогретого молока и разводим в нем дрожжи (лучше всего использовать свежие дрожжи, так тесто точно подойдёт). Далее добавляем еще полтора стакана молока. Мешаем массу, высыпаем в нашу ёмкость с молоком 2 стакана муки. Теперь тесто хорошенько перемешиваем до полного исчезновения комочков. Теперь накрываем ёмкость полотенцем и ставим в теплое место минут на 20-30. Когда тесто подойдет, добавляем остальную муку, молоко и соль. Все ингредиенты снова перемешиваем и снова ставим в тёплое место. После можно печь постные блины на дрожжах.
сегодня первый раз готовила блины постные диетические. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.