Блины постные диетические

  1. p_sasha

    p_sasha Печникова Саша

    76

    Очень простой рецепт блинов постных диетических пошагово с фото.

    Замечательный рецепт для приготовления любимого блюдо во время поста.

    Если вы соблюдаете пост, а соевого молока дома нет, замените его водой или овощным отваром.

    Соблюдение поста - очень важная вещь для любого православного человека. В это время люди, соблюдающие его, едят другую еду. В это время приходится есть другую пищу, менять кулинарные рецепты до этого привычных блюд. Я очень люблю блины диетические и в пост не могу отказать себе в удовольствии их приготовить. Встречайте постные дрожжевые блины.


    Блины постные диетические
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блины
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 ч 10 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 375 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Гречневая мука 4 стак. (200 мл)
    • Соя (молоко) 4.5 стак. (200 мл)
    • Дрожжи 25 гр
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 1 чайн. л.

    Пошагово

    1. Гречневая мука: 4 стакана (можно заменить пшеничной)соевое молоко: 4.5 стакана, дрожжи: 20-25 гр., соль на кончике ножа, растительное масло для смазки сковороды: 1 ч. л.
    2. Смешиваем пол стакана молока и дрожжи
    3. добавляем муку, оставляем в теплом месте на пол часика. После доливаем 1.5 стакана молока и высыпаем 2 стакана муки. Снова оставляем подходить в теплом месте. Через 30 минут выливаем остатки молока и муки. Замешиваем наше тесто (главное что бы не было комочков). И снова ставим в теплое место.
    4. Смазываем сковородку подсолнечным маслом, и выливаем 2-3 ст. ложки нашего теста.
    5. Обжариваем с каждой стороны по 2-4 минутки.
    6. Разберем блины постные рецепт их готовки в порядке, в каком их делаю я. Для начала в посуду вливаем полстакана немного подогретого молока и разводим в нем дрожжи (лучше всего использовать свежие дрожжи, так тесто точно подойдёт). Далее добавляем еще полтора стакана молока. Мешаем массу, высыпаем в нашу ёмкость с молоком 2 стакана муки. Теперь тесто хорошенько перемешиваем до полного исчезновения комочков. Теперь накрываем ёмкость полотенцем и ставим в теплое место минут на 20-30. Когда тесто подойдет, добавляем остальную муку, молоко и соль. Все ингредиенты снова перемешиваем и снова ставим в тёплое место. После можно печь постные блины на дрожжах.


     
    Enxhluo нравится это.
  2. dianak

    dianak Хрол Диана

    63
    сегодня первый раз готовила блины постные диетические.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Конопко Г нравится это.
  3. ekocycrzn

    ekocycrzn Member

    29
    За рецепт спасибо
     
Национальная кухня: