Блины ржаные постные

Очень простой рецепт блинов ржаных постных пошагово с фото.

Постные блины из ржаной муки получаются на удивление пористыми, тонкими и вкусными, если использовать газированную воду. Такие блинчики могуть стать сладким десертом или соленой закуской.

Готовятся блины ржаные постные на удивление просто. За счет газированной воды они получатся у вас ну очень нежными! Эти блинчики стоят того, чтобы их хоть раз попробовали. Поэтому рассказываю, как приготовить блины ржаные постные.

Количество порций: 4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт постного блюда

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 197 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 4 порции

• Мука ржаная — 2 Стакана
• Минеральная газированная вода — 2,5 Стакана
• Соль — 1 Ст. ложка
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Растительное масло — По вкусу

Пошагово

1. Смешайте муку, минеральную воду с газом, сахар, соль в одной емкости. Должно получиться жидкое, пузырчатое тесто для блинов. Для лучшего эффекта при смешивании используйте миксер, так тесто получится еще и очень нежным.
2. На хорошо разогретой сковороде обжаривайте блинчики обычным способом.
3. Подавайте блины со сладкими, либо солеными начинками. Приятного аппетита!