Блины с лентами из овощей

Несложный рецепт блинов с лентами из овощей пошагово с фото.

Простой рецепт блинов с лентами из овощей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 413 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 413 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• кабачки – 2 шт
• соль – по вкусу
• яйцо крупное – 3 шт
• молоко – 200 мл
• масло растительное – 3 ст. л.
• свежемолотый черный перец – по вкусу
• 3 моркови
• 5 г пекарских дрожжей
• 150 г консервированной кукурузы
• 170 г пшеничной муки
• масло сливочное – 1 ст. л.

Пошагово

1. Дрожжи развести в 2 ст. л. теплого молока. Муку смешать с оставшимся теплым молоком, солью, перцем и желтками яиц; добавить молоко с дрожжами и 1 ст. л. растительного масла. Поставить минимум на 25 мин. в теплое место.
2. Морковь очистить. Отрезать концы у кабачков, не очищая их. Вымыть овощи, нарезать их тонкими длинными полосками с помощью ножа для чистки овощей, а затем с помощью обычного ножа порезать на длинную лапшу.
3. Поварить овощи в кипящей воде несколько секунд, обдать холодной водой. Кукурузу добавить в тесто, предварительно слив жидкость.
4. Белки взбить до крепкой пены и осторожно ввести в тесто. Выпекать блины на среднем огне на сковороде, смазанной растительным маслом.
5. Овощи разогреть на слабом огне с добавлением сливочного масла или в микроволновке. Затем овощные ленты переплести между собой и выложить на блины.
6. Подавать с горячими сливками с добавлением соли и перца.
7. КСТАТИ
8. Блины, базовый рецепт
9. Блины кружевные в пенке
10. Блины с морепродуктами
11. Гречневые блины с острым зеленым салатом и семгой
12. БЛИННАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
13. Масленица - неделя объедения
14. Россия - родина блинов
15. Сезон блинов: Съеденное солнце
16. Блины. Английская версия
17. Блины. Советы по приготовлению
18. Оладьи

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.