Блины с начинкой из йогурта и ягод

Несложный рецепт блинов с начинкой из йогурта и ягод пошагово с фото.

Блины с начинкой из йогурта и ягод - это самые любимые блины наших детей. Впрочем, и мы с женой эти блинчики уважаем, поэтому каждое воскресенье они у нас на столе

Кто-то любит блинчики с мясом или другой соленой начинкой, а вот в нашей семье куда больше котируются сладкие блины с начинкой из йогурта и ягод. Эти блины мы кушаем с периодичностью приблизительно раз в две недели на протяжении многих лет - ну, любим мы их, что поделать Пожалуй, это одно из немногих постоянных блюд, имеющих непоколебимое место на нашей домашней кухне. В действительности, блинчики получаются отменные - дети в восторге, нам с женой тоже нравится. Короче, enjoy!

Количество порций: 4-5

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 192 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо — 6 Штук
• Молоко — 1 2/2, Стакана
• Мука — 2 Стакана
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Растительное масло — 40 Миллилитров
• Клубника — 500 Грамм
• Черника — 240 Грамм
• Малина — 240 Грамм
• Клубничный йогурт — 340 Грамм
• Сахарная пудра — - По вкусу

Пошагово

1. Начинаем, разумеется, с теста. Для этого необходимо взбить в миске яйца, а затем добавить продукты в следующей очередности - молоко, сахар, мука. После каждого добавления нужно взбивать - иначе будут комочки.
2. Из получившегося теста самым что ни на есть стандартным и банальным способом печем блины.
3. Целую стопку блинов
4. Смешиваем йогурт и ягоды (клубнику, которая покрупнее, можно разрезать на 2-3 части, а малину и чернику оставляем как есть).
5. Получившейся смесью начиняем наши блинчики.
6. Перед подачей присыпаем сахарной пудрой, при желании - украшаем свежими ягодами. Приятного!