Блины с орехами

  1. АнюшаС

    АнюшаС Анюша С

    55

    Простой рецепт блинов с орехами пошагово с фото.

    Из обычным мучных блинов можно приготовить красивейший праздничный десерт. Блины с орехами - простое в приготовлении и полезное блюдо, которое и глаз порадует, и накормит. Орехи подойдут любые.

    Количество порций: 3-4


    Блины с орехами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 3 порции

    • Мука — 1,5 Стакана
    • Яйцо — 1 Штука
    • Вода кипяченая охлажденная — 1,5-2 Стакана (можно заменить на молоко или смесь молока с водой)
    • Соль — По вкусу
    • Сливочный сыр — 150-200 Грамм
    • Орехи — 100-150 Грамм (лесные, пекан, грецкие, фисташки)
    • Сироп или сахарная пудра — 2-3 Ст. ложек
    • Масло сливочное — 60-70 Грамм (для жарки блинов)
    • Мед — - По вкусу (для украшения блюда)

    Пошагово

    1. Для блинов с орехами нам надо будет приготовить ореховую начинку. Часть орехов нужно будет смолоть, несколько оставить для украшения блюда.
    2. Итак, как приготовить блины с орехами?
    3. Большую часть орехов крупно смолите в кофемолке или пропустите через мясорубку. Несколько оставьте для украшения.
    4. Молотые орехи перемешайте со сливочным сыром, сиропом или сахарной пудрой. Такой начинкой надо будет смазать поджаренный блин.
    5. Для теста в миску всыпьте муку, можно ее предварительно просеять. Добавьте щепотку соли, вбейте яйцо и влейте небольшое количество воды. Перемешайте и постепенно вводите воду, непрерывно помешивая, до образования жидкого теста без комков.
    6. Сковороду нагрейте на средне - высоком огне, смажьте ее сливочным маслом, жиром или влейте немного растительного масла.
    7. Пару ложек теста разлейте по дну сковороды и выпекайте блин с двух сторон до готовности.
    8. Испеченный блин смажьте ореховой начинкой и заверните трубочкой. То же самое проделайте с оставшимся тестом и начинкой.
    9. Мед можете слегка прогреть в микроволновке или на водяной бане и полить готовую порцию блинов с орехами. Украсьте блюдо цельными орешками и подавайте.
    10. Блины с орехами готовы!
    11. Приятного аппетита!


     
    merzlikina97, Ovbzoxes и Aeetoerup нравится это.
  2. Улья_Т

    Улья_Т Тишкова Улья

    39
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Paopiejx и uodiif нравится это.
  3. yulyasham

    yulyasham Юляша М

    60
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    yaroslavnap и Ucaqjaxe нравится это.
  4. Ozzeatzs

    Ozzeatzs Пасечник Арина

    35
    выглядит очень аппетитно
     
    Eyqweft нравится это.
  5. ivasechko94

    ivasechko94 Ивасечко Арина

    8
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
Национальная кухня: