Блины с овощной начинкой

Непростой рецепт блинов с овощной начинкой пошагово с фото.

Простой рецепт блинов с овощной начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 24. Содержит всего 99 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Масленица 2017
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 24
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 99 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• 3 яйца
• 500 мл. молока
• 200 г муки
• 3 ст. ложки растительного масла
• 1 пучок укропа
• соль по вкусу.
• Начинка:
• 1 помидор
• 1 болгарский перец
• 1 пучок зелени петрушки
• 1 ст. ложка растительного масла
• соль по вкусу
• перец по вкусу.

Пошагово

1. Яйца взбить, добавить молоко. Муку просеять добавить порциями в молочную смесь и замесить тесто.
2. Добавить растительное масло и оставить на 30 минут. Добавить мелко нашинкованный укроп. Выпекать блинчики с двух сторон на раскаленной сковороде с растительным маслом.
3. Блины сложить стопкой. Для начинки помидор и болгарский перец нарезать кубиками, зелень нашинковать. Заправить маслом, посолить и поперчить. Выложить начинку на блинчики и закрутить трубочками. Выложить на блюдо и подавать к столу. С Масленицей!