Простой рецепт блинов с рыбой и сыром пошагово с фото. Простой рецепт блинов с рыбой и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 57. Содержит всего 136 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Новогодние закускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 136 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМолоко обезжиренное — 500 млРыба красная слабосоленая — 200 гСыр твердый — 100 гМука пшеничная — 150 гЯйца — 2 штРастительное масло — 2-3 ст. л.Майонез провансаль — 2-3 ст. л.Укроп — 1 пучокСольПошаговоЯйца взбить в миске. Добавить масло и молоко. Добавить муку и соль. Хорошо перемешать венчиком, до однородности.Дать постоять 10 минут. Выпекать блины на сковороде с двух сторон. Горячие блины сложить стопочкой и дать остыть. Для начинки сыр и рыбу нарезать небольшими кусочками, укроп нарубить. Сложить в чашу блендера рыбу, сыр, укроп и майонез. Пробить все ингредиенты до однородности. Намазывать блины и складывать по три штуки друг на друга, верх тоже промазать. Свернуть рулетами по три промазанных блинчика.Убрать в холод на 20-30 минут. Нарезать небольшими порциями и выложить на блюдо с листьями салата. Блины с рыбой и сыром готовы.Можно подавать к новогоднему столу.Получается очень вкусная и нежная закуска. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
сегодня первый раз готовила блины с рыбой и сыром. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.