Блины сдобные

  1. feryen86

    feryen86 Ферэн Люси

    52

    Простой рецепт блинов сдобных пошагово с фото.

    Простой рецепт блинов сдобных домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 24. Содержит всего 874 килокалорий.


    Блины сдобные
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 874 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Гречневая мука 2 стакана
    • Молоко 4 стакана
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Сливки 100 г
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Сухие дрожжи 30 г

    Пошагово

    1. Растворить дрожжи в двух стаканах теплого молока, добавить гречневую муку, тщательно перемешать, накрыть салфеткой и поставить в теплое место, чтобы опара подходила.
    2. Через некоторое время добавить оставшееся теплое молоко, пшеничую муку и снова оставить подходить.
    3. В поднявшееся во второй раз тесто добавить яичные желтки, предварительно растертые с сахаром, солью и растопленным сливочным маслом.
    4. Добавить в тесто отдельно взбитые яичные белки и сливки, хорошо перемешать и снова оставить подходить в течение 20 минут.
    5. Выпекать на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде.


     
    Голикова Л и Aozsnbecu нравится это.
  2. Кристюша_Б

    Кристюша_Б Бальджикова Кристюша

    4
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  3. Sduvikix

    Sduvikix Марго А

    27
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Ю_Мастер и ДарияТ нравится это.
  4. Рита_М

    Рита_М Моисеева Рита

    83
    Блины сдобные по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    savanchuk81 и Xuohlnqum нравится это.
  5. Moeowusz

    Moeowusz Еркушова

    34
    Блины сдобные готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
Национальная кухня: