Несложный рецепт блинов с помидорами и грибами по‑вегански пошагово с фото. Простой рецепт блинов с помидорами и грибами по‑вегански домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 126 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 126 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийПшеничная мука 140 гРазрыхлитель ½ чайной ложкиСоевая мука 1 чайная ложкаСоевое молоко 400 млРастительное масло 4 столовые ложкиШампиньоны 250 гПомидоры черри 250 гСоевые сливки 2 столовые ложкиКедровые орехи 3 столовые ложкиЛук сибулет по вкусуПошаговоПросейте муку и щепотку соли в блендер. Добавьте соевое молоко и перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.Нагрейте немного масла в сковороде до очень высокой температуры. Влейте 3 ст. л. теста на сковороду и жарьте блин, пока сверху не появятся пузырьки. Переверните блин ножом и жарьте с другой стороны до золотистого цвета. Жарьте, пока не израсходуете все тесто. Получится около 8 блинов.Чтобы приготовить начинку, разогрейте масло в сковороде. Поджарьте грибы, пока они не станут мягкими, добавьте томаты и жарьте еще пару минут. Влейте соевые сливки или соевое молоко. Добавьте кедровые орешки и жарьте на низком огне, пока соус слегка не загустеет.Разделите блины на две порции. Положите друг на друга на блюдца. Сверху положите начинку. Посыпьте луком - сибулет.
сегодня первый раз готовила блины с помидорами и грибами по‑вегански. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.