Блины тонкие сладкие

Простой рецепт блинов тонких сладких пошагово с фото.

Тонкие, сладкие, румяные и потрясающе вкусные блины. Выхватываются буквально со сковородки и моментально съедаются.

Сладкие тонкие блины - прекрасное блюдо для завтрака или ужина. Я пеку такие блины сразу на двух сковородках, и улетают они у меня буквально из-под рук. Горячие, румяные - их можно есть и со сметаной, и с пюре из свежих ягод, да и просто так с молоком. Этот рецепт приготовления блинов тонких сладких простой и удобный. Правда, блины получаются слегка жирноватыми, поэтому, если вы следите за фигурой - много не ешьте. Хотя, они такие вкусные, что лучше побаловать себя блинами, а потом пробежать парочку лишних километров и скинуть набранные граммы Если вы не знали, как приготовить блины тонкие сладкие, то этот рецепт именно то, что надо.

Количество порций: 6-8

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 75 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 6 порций

• Мука — 3 Стакана
• Молоко — 4 Стакана
• Яйца — 2-3 Штук
• Сливки — 0,5 Стакана
• Сливочное масло — 5 Ст. ложек
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Сахар — 3-4 Ст. ложек
• Соль — 1 Чайная ложка (без верха)

Пошагово

1. В глубокую миску просеиваем муку и добавляем к ней сахар, соль и яйца.
2. Вливаем в муку с яйцами два стакана молока и тщательно перемешиваем все до однородного состояния.
3. Вливаем в получившееся тесто сливки и хорошо перемешиваем.
4. Сливочное масло необходимо растопить, остудить и влить в тесто.
5. Добавляем оставшееся молоко и растительное масло. Все хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться без комочков и не слишком густым.
6. Для выпекания первых блинов сковороду слегка смазываем растительным маслом и разогреваем. Наливаем тесто, оно должно красиво и ровно растекаться по дну сковороды.
7. И выпекаем тонкие блины, обжаривая с двух сторон до румяного цвета.