Блины в дырочку

  1. Расникова Н

    Расникова Н Расникова Нюта

    49

    Простой рецепт блинов в дырочку пошагово с фото.

    Рекомендую вам простой рецепт блинов в дырочку. Блины получаются воздушными, ажурными и очень вкусными!

    Для того, чтобы получились дырочки в блинах, я использую сильно газированную воду. Можно по-разному добиваться ажурности, но меня как раз этот вариант устраивает. Для приготовления блинов в дырочку я решила в этот раз смешать две муки, ржаную и обычную. Так блины не сильно расползаются. А готовить их очень просто.

    Количество порций: 3-4


    Блины в дырочку
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 231 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 3 порции

    • Мука пшеничная — 300 Грамм
    • Мука ржаная — 180 Грамм
    • Молоко — 2 Стакана
    • Минеральная вода — 1 Литр
    • Сахар — 4 Чайных ложки
    • Яйцо — 5 Штук
    • Соль — 0,5 Чайных ложки
    • Масло растительное — 4 Чайных ложки

    Пошагово

    1. Замесите тесто: минералку смешиваем с молоком, сахаром, солью и маслом. Добавляем муку, перемешиваем. Взбиваем яйца и тоже добавляем в тесто.
    2. Перед жаркой дайте тесту настоятся. Теперь жарим на разогретой сковороде блины.
    3. Готовые блины в дырочку смазываем маслом. Приятного аппетита!


     
  2. Afiimua

    Afiimua Диана

    60
    Отличный рецепт! Спасибо, Расникова Н. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Щёголева Л нравится это.
  3. aufoeed

    aufoeed Member

    28
    @Расникова Н, рецепт блинов в дырочку ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Шмуклер Я и Ixaindaj нравится это.
  4. Ccpownf

    Ccpownf Алиса

    31
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    uiuex нравится это.
  5. Ueieevd

    Ueieevd Василиса

    46
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Левичева В и Ogxlcpu нравится это.
  6. g_elizaveta

    g_elizaveta Галыня Елизавета

    37
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на блины в дырочку (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    isacayo нравится это.
  7. uretodi

    uretodi New Member

    7
    Спасибочки :)
     
    Zeferhgho, orofeuoo и sch_anyuta нравится это.
Национальная кухня: