Несложный рецепт блинов "Жирно, пьяно" пошагово с фото. Необычайной нежности блины!Желтые как солнышко! Главное успевай печь.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 44 килокалорийПовод: На завтрак, К чаю, На скорую рукуИнгредиенты на 6 порцийЯйцо куриное — 2 штСахар песок — 3 ст. л.Сметана — 170 гВода (горячая) — 4 стак.Мука пшенчная — 3 стак.Масло сливочное — 50 гМасло растительное — 3 ст. л.Сода — 2/2, ч. л.Водка — 2 ст. л.Соль — 1 ч. л.ПошаговоЯйца взбить венчиком с сахаромДобавить сметану, горячую воду и размешать. После всыпать муку, соль, соду, размешать. В самом конце вводим растительное масло, растопленное сливочное масло и водку. Всё еще раз энергично размешать венчиком. Выпекать на горячей сковороде не большие, тонкие блины обычным способом - с двух сторон. Приятного аппетита!