Борщ без мяса в мультиварке

Непростой рецепт борща без мяса в мультиварке пошагово с фото.

Борщ, который любят дети, но с удовольствием едят и взрослые

Наваристый, вкусный, простой в приготовлении борщ без мяса

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Борщ
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 31 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Свекла 3 шт.
• Помидоры 1 шт.
• Чеснок 3 зубч.
• Томатная паста по вкусу
• Капуста 0.5 кочан
• Картошка 5 шт.
• Соль по вкусу
• Специи сухие по вкусу
• Зелень по вкусу
• Вода (можно больше - меньше, по вашему вкусу) 2 л

Пошагово

1. порезать лук и помидоры. морковь и свеклу натереть на крупной терке
2. нарезать капусту, картошку и чеснок
3. смазать маслом чашу, добавить лук и поставить режим жарка на 15 минут
4. добавить свеклу и морковь через 4 минуты. жарить еще 4 минуты
5. добавить помидоры, томатную пасту и воду, жарить еще 2 минуты
6. добавить чеснок, жарить еще 5 минут
7. добавить картошку, капусту, воду, включить режим тушения на 40 минут
8. добавить сметану и зелень (по вкусу и желанию)