Борщ без мяса в мультиварке

  1. Ikeoihkew

    Ikeoihkew Мирослава С

    26

    Несложный рецепт борща без мяса в мультиварке пошагово с фото.

    Борщ без мяса это незаменимое блюдо для диеты или во время поста, а также для вегетарианцев. В мультиварке он получается очень красивым, вкусным и ароматным.

    Без борща невозможно представить хороший обед. Его легко можно приготовить с помощью мультиварки. Сначала положите в мультиварку картофель, лук и морковь. Залейте водой и включите. Когда картофель станет мягким – добавьте капусту. Подготовьте заправку - свеклу потрите на терке, добавьте уксус и протушите до мягкости, затем добавьте помидоры и сладкий перец и тушите еще 5 минут. Когда капуста в борще станет мягкой – добавьте заправку. За несколько минут до готовности добавьте в борщ измельченную зелень и чеснок. Общее время приготовления 1,5 часа. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4


    Борщ без мяса в мультиварке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Борщ
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 183 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 4 порции

    • Капуста белокочанная — 400 Грамм
    • Картофель — 500 Грамм
    • Лук — 200 Грамм
    • Перец болгарский красный — 200 Грамм
    • Свекла — 200 Грамм
    • Помидоры — 150 Грамм
    • Морковь — 100 Грамм
    • Уксус столовый — 1 Ст. ложка
    • Зелень — По вкусу
    • Чеснок — По вкусу
    • Соль, специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Помойте и порежьте все овощи, сложите в мультиварку картофель, лук и морковь, залейте водой и включите режим тушения на 1,5 часа.
    2. Свеклу потрите на терке, добавьте уксус и поставьте на огонь. Протушите до мягкости, затем добавьте помидоры и сладкий перец и протушите еще 5 минут.
    3. Когда картофель в мультиварке станет мягким, добавьте капусту.
    4. Варите до мягкости капусты, затем добавьте свеклу.
    5. За несколько минут до готовности добавьте в борщ измельченную зелень и чеснок. На стол подавайте в горячем виде.


     
    b_dzhulyetta, Miiuuik и Ouqojey нравится это.
  2. Aqeiicj

    Aqeiicj Кононец Зинка

    35
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    pozhidaeva93, Owgouune, Oaazakuue и 5 другим нравится это.
  3. Kkcjcoroj

    Kkcjcoroj Лисина Валентина

    34
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  4. Wpnbuae

    Wpnbuae Воробьянинова

    26
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    n_lyudochka нравится это.
  5. ЯшаШ

    ЯшаШ Яша Ш

    32
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  6. Ж_Пузынина

    Ж_Пузынина Пузынина Женя

    51
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Ogitopu и Лиза_П нравится это.
Национальная кухня: