Борщ домашний

  1. verae

    verae Вера Е

    80

    Непростой рецепт борща домашнего пошагово с фото.

    Простой рецепт борща домашнего домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 41. Содержит всего 322 килокалорий.


    Борщ домашний
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Борщи
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 322 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Свекла2 шт
    • Морковь1 шт
    • Картофель2 шт
    • Капуста белокачаннаянемного 
    • Помидоры2 шт
    • Лук репчатый1 луковица
    • Уксус1 ч. л.
    • Сахар1 ч. л.
    • Зелень
    • Чеснок
    • Сметана
    • Курица

    Пошагово

    1. Пока варится куриный бульон, обжарить свеклу, морковь и лук на подсолнечном масле, в конце вылить уксус, добавить сахар и потомить на сковороде пару минут.
    2. Посолить бульон и переложить туда овощи.
    3. Варить минут 15.
    4. Добавить капусту и картофель.
    5. Обжарить помидоры и добавить, когда овощи в супе будут готовы, также добавить специи, лавровый лист.
    6. Варить пару минут и снять с огня.
    7. Заправить суп тертым чесноком и зеленью.
    8. Подавать со сметаной.


     
    Oyijeeyo и Joeqoyaoz нравится это.
  2. dimitrieva94

    dimitrieva94 Димитриева Тася

    58
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  3. А_Брыкалова

    А_Брыкалова Брыкалова Алеся

    42
    @verae, очень интересный вариант борща домашнего.:)
     
  4. Ooexfdi

    Ooexfdi Зоя Б

    43
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  5. Akwocimu

    Akwocimu Георгиевна

    43
    кстати, когда я первый раз попробовала борщ домашний, подумала:
     
    iatqmoick и Ася_А нравится это.
Национальная кухня: