Борщ фасолевый

Непростой рецепт борща фасолевого пошагово с фото.

Простой рецепт борща фасолевого украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 34 килокалорий.

• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 34 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Вода 4 л.
• Картофель 8 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Свекла 1 шт.
• Капуста белокочанная 300 г.
• Поваренная соль 1 ст. ложк
• Подсолнечное масло 4 ст. ложк
• Укроп 1 пучок
• Консервированная фасоль в томатном соусе 200 г.
• Куриные крылышки 2 шт.
• Чеснок 1 шт.
• Лук зеленый сушеный 2 ч. ложк
• Томатная паста 3 ст. ложк

Пошагово

1. Чтобы приготовить вкусный борщ с фасолью буду использовать такие ингредиенты: воду, картофель, лук, морковь, свеклу, капусту, соль, подсолнечное масло, укроп, фасоль, куриные крылышки, чеснок, перья зелёного лука, томатную пасту.
2. В кастрюлю вливаю четыре литра воды. Ввожу куриные крылышки и довожу до кипения. Картофель нарежу кубиками и бросаю в бульон.
3. Пока варится картофель, нарежу лук и морковь. Приготовлю зажарку. На растительном масле обжарю овощи.
4. На крупной тёрке натру свеклу и введу в зажарку. Обжариваю минут пять.
5. Добавляю томатную пасту. Хорошо перемешиваю и обжарю на среднем огне ещё минут семь. Ввожу зелень и чеснок. Зажарка готова.
6. Нарежу капусту.
7. Как картошка закипит, ввожу капусту. Перемешиваю и довожу до кипения.
8. Добавляю приготовленную зажарку. Ввожу фасоль. Покипит минут пять и выключаю.
9. Аппетитный борщ с фасолью готов.