Борщ на скорую руку

Несложный рецепт борща на скорую руку пошагово с фото.

Да, не удивляйтесь, это возможно - действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!

Количество порций: 4-5

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы, Борщ
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 306 килокалорий
• Повод: На скорую руку

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель — 4 Штуки
• Морковь — 2 Штуки
• Свекла — 1 Штука (большая)
• Лук репчатый — 1 Штука
• Капуста — 300 Грамм
• Перец болгарский — 1 Штука
• Помидор — 1-2 Штук
• Соль — 2 Чайных ложки (по вкусу)
• Мясо — 200 Грамм
• Вода — 1,5 Литра
• Перец черный молотый — 2-3 Щепоток

Пошагово

1. Если у вас нет времени стоять над плитой и колдовать над борщом, делать к нему зажарку, поступите проще. Читайте рецепт приготовления борща на скорую руку и следуя ему, готовьте Итак, приступаем:
2. Мясо моем и нарезаем мелкими кусочками.
3. Чистим овощи и нарезаем - натираем так, как обычно для борща.
4. Складываем все ингредиенты в глиняный горшок. Если у вас их несколько - распределите в них продукты равномерно.
5. Добавляем соль, перец, любые другие специи и заливаем водой. Не забывайте, что вода будет кипеть, поэтому не наливайте воду под самую крышку.
6. Ставим горшок в духовку, включаем на 200 градусов и забываем про борщ примерно на час.
7. Достаем горшок, пробуем овощи на готовность. Если необходимо - отправляем обратно в духовку.
8. Вот и все дела Борщ получается необычайно вкусный, никакой обжарки и самое главное - время можно потратить на детей или на себя любимую