Борщ на мясном бульоне с лимонным соком

  1. morgulets82

    morgulets82 Моргулец Полина

    76

    Простой рецепт борща на мясном бульоне с лимонным соком пошагово с фото.

    Простой рецепт борща на мясном бульоне с лимонным соком русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 45 минут. Содержит всего 403 килокалорий.


    Борщ на мясном бульоне с лимонным соком
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Русская кухня, Борщ
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час 45 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 403 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Мясо 1,5 кг
    • Свекла 2 штуки
    • Капуста ½ штуки
    • Морковь 2 штуки
    • Репчатый лук 2 штуки
    • Помидоры 2 штуки
    • Лимоны ½ штуки
    • Чеснок 2 головки
    • Картофель 5 штук

    Пошагово

    1. Мясо промыть, залить холодной водой, довести до кипения.
    2. Первый бульон слить, мясо быстро ополоснуть холодной водой, залить водой.
    3. Довести до кипения, пену снять, варить на среднем огне.
    4. Через 30 минут свеклу и морковь нарезать соломкой и положить в бульон.
    5. Через 20 минут капусту нарезать соломкой, добавить в бульон.
    6. Добавить порезанные лук и томат.
    7. Через 5 минут добавить нарезанную кубиками картошку. Поперчить.
    8. Когда овощи будут готовы, выжать пол - лимона, добавить тертый чеснок, зелень.
    9. Подавать со сметаной.


     
    Bakypybl и Fufvkku нравится это.
  2. mayak

    mayak Хрол Мая

    92
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Yiaeapptt и ermolova97 нравится это.
  3. galkak

    galkak Копалова Галка

    59
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Mfeeonle нравится это.
  4. klyasheva92

    klyasheva92 Вика К

    68
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить борщ на мясном бульоне с лимонным соком,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  5. ЖеняС

    ЖеняС Женя

    56
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  6. p_inga

    p_inga Пипченко Инга

    57
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
Национальная кухня: