Борщ с куриной грудкой и грибами

  1. Xeesceze

    Xeesceze Решетило Анюша

    87

    Непростой рецепт борща с куриной грудкой и грибами пошагово с фото.

    Простой рецепт борща с куриной грудкой и грибами украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 26 килокалорий.


    Борщ с куриной грудкой и грибами
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Первые блюда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 26 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Вода 4 л.
    • Картофель 10 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Куриная грудка 1 шт.
    • Капуста белокочанная 500 г.
    • Грибы 300 г.
    • Томатная паста 3 ст. ложк
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Поваренная соль 1 ст. ложк
    • Перец черный молотый 2 г.
    • Чеснок 10 г.
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Семена укропа 0.5 ч. ложк

    Пошагово

    1. Вот все продукты, которые необходимы в приготовлении этого вкуснейшего блюда.
    2. У меня семья из четырёх человек и я готовлю большими порциями. Берём огромную кастрюлю, литра на четыре. Заливаю водой, кладу куриную грудку и две больших картофелины и ставлю вариться, пока картошка не сварится.
    3. Пока займёмся овощами. Почищу картошку и порежу её небольшими квадратиками. Крупно резать не люблю. Зальём водой и пока отставим в сторону.
    4. Вот и подоспела картошка в бульоне. Я её достаю и разминаю вилкой. Потом кладу опять в бульон. Следом добавляю картофель.
    5. Сейчас я сделаю зажарку для аппетитного борщика. Лук порежу кубиками, морковку брусочками небольшими.
    6. На сковороду наливаю немного подсолнечного масла и добавляю лук. Немного поджариваю до светло - золотистого цвета.
    7. Потом добавляю морковку и тоже немного поджарю.
    8. Настала очередь и для томатной пасты. Добавила пасту, налила немного воды и хорошо перемешала. Немного потушила. Выключаю. Сверху я кладу чеснока пару зубцов, перчик молотый, лавровый лист и очень нравиться семена укропа (их желательно помолоть) и зелень.
    9. Пока нашинкую капусту.
    10. Грибы порежу пластинками.
    11. Картошка в борще почти готова. Можно положить грибы и капусту, а затем всё хорошо перемешать.
    12. Сразу добавляем томатную зажарку, пусть покипит пять минут и выключаем огонь.
    13. Супер вкусный борщ приготовился. Приятного аппетита!


     
    lesyap, Ugeeosm, Л_Адмайкина и 2 другим нравится это.
  2. Sfcidii

    Sfcidii Анюта К

    47
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  3. Shnoobtu

    Shnoobtu Катя Я

    30
    ухтышка какой рецепт борща с куриной грудкой и грибами!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  4. ajekjo

    ajekjo Member

    29
    @Xeesceze, умничка!
    Какой аппетитный рецептик борща с куриной грудкой и грибами сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Pkocreco, Oqusooce, Oaeoyah и ещё 1-му нравится это.
  5. Л_Утепова

    Л_Утепова Утепова Лера

    26
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  6. malinkova87

    malinkova87 Малинкова Лиза

    22
    я обязательно на днях попробую твой вариант борща с куриной грудкой и грибами
     
  7. Китаец Д

    Китаец Д Диана

    11
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  8. Erljomo

    Erljomo Вера К

    23
    Ой...как вкусно!!! Обожаю борщ с куриной грудкой и грибами!!!!
     
    Zzoasea нравится это.
  9. petryanik78

    petryanik78 Катя П

    10
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    yonrszt нравится это.
  10. ЛиляР

    ЛиляР Ременчик

    21
    @Xeesceze, отличный рецепт борща с куриной грудкой и грибами
    спасибо за идейку
     
  11. sumachyova77

    sumachyova77 Сумачёва

    3
    Я теперь просто обязана приготовить борщ с куриной грудкой и грибами
     
    Xpivoouea нравится это.
  12. Стахиевич С

    Стахиевич С Светлана С

    9
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Ouskliad нравится это.
  13. Oufdcuto

    Oufdcuto Чиринская Ира

    7
    как вкусно! Я полюбила борщ с куриной грудкой и грибами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  14. Элька_К

    Элька_К Княжева Элька

    27
    мммммммм, вкусняга какая!
     
Национальная кухня: