Несложный рецепт борща с тушенкой и гречкой пошагово с фото. Так хочется многие привычные блюда попробовать приготовить по-другому. Одно из таких блюд - борщ. Я предлагаю вам возможность это исправить. Расскажу, как приготовить борщ с тушёнкой и гречкой. Удивите своих домашних таким борщом. Наверняка, они не ожидают увидеть в борще гречку. Блюдо готовится несложно и может стать хорошей заменой привычным супам. Обязательно приготовьте данный вид супа, он должен очень понравиться вам и вашей семье.Количество порций: 6Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, БорщСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 38 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийГречка — 100 ГраммТушёнка — 330 ГраммРепчатый лук — 2 ШтукиКосточки для бульона — 500 ГраммМорковь — 1 ШтукаЧабер — По вкусуДушистый перец — По вкусуЛавровый лист — По вкусуСвежемолотый чёрный перец — По вкусуСоль — По вкусуРастительное масло — 2 Ст. ложкиПошаговоВарим бульон. Поставьте на огонь кастрюлю с двумя литрами воды, косточками и луковицей. Как только вода закипит, убирайте пенку. Бульон будет готов часа через 2.Как приготовится, достаньте косточки и лук. В бульон закиньте хорошо промытую гречку.Мелко порежьте лук, а морковь нашинкуйте соломкой. Поджарьте овощи в масле на сковороде до золотистого цвета. Потом всё отправляйте в кастрюлю с бульоном.Добавьте все специи и посолите бульон. Банку тушёнки отправьте в кастрюлю за 5 минут до готовности. Суп будет вариться около 30 минут.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.