Непростой рецепт борща с тушенкой и помидорами пошагово с фото. Поделюсь с вами замечательным рецептом приготовления борща с тушенкой и помидорами. Получается вкусное и сытное первое блюдо - если готовить надо срочно. а мясо еще не разморозилось, приготовьте так! Расскажу, как приготовить борщ с тушенкой и помидорами. Получается гораздо быстрее. чем если бы вы готовили по классическому рецепту, используя мясо на кости. А за счет того. что тушенка всегда жирная, ваш бульон не потеряет во вкусе, если вы мясо замените тушенкой. Словом, рекомендую этот рецепт всем тем, кто любит вкусно и сытно покушать!Количество порций: 6-7Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: Супы, БорщСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 81 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийКапуста — 500 ГраммТушенка — 500 ГраммСвекла — 1 ШтукаПомидоры — 3 ШтукиМорковь — 1 ШтукаКартофель — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаЛавровый лист — 2 ШтукиВода — 3.5 ЛитраЧеснок — 3 ЗубчикаУксус — 2 Ст. ложкиМасло растительное — 2 Ст. ложкиСпеции — 1 По вкусуПошаговоДля начала помоем и порежем кусочками свеклу. Добавим к ней немного воды (чтоб покрывала свеклу), уксус и измельченный чеснок. Варим 25 минут, пока не станет мягкой. На соседней конфорке в кастрюлю наберем 3.5 литра воды и добавим туда шинкованную капусту и лавровый лист. Ставим вариться.А на третьей конфорке разогреваем масло и обжарим до румяного цвета морковь и лук, а затем добавим перетертые в пюре помидоры и тушим под крышкой еще 10 минут на маленьком огне.Когда капуста станет мягкой, добавим к ней картофель, тушенку и помидорную заправку. Варим дальше, до готовности картофеля.И вот в самом конце добавим свекольную заправку и специи по вкусу. Доводим все вместе до кипения, выключаем огонь, и пусть борщ хотя бы час настоится.Готово! Подаем с чесночными булочками и сметанкой!