Несложный рецепт бостонской печеной фасоли пошагово с фото. Рецепт приготовления фасоли по-бостонски.Количество порций: 6Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БутербродыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 5 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 221 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 6 порцийТемно - синяя фасоль — 2 СтаканаБекон — 250 ГраммЛук — 1 ШтукаПатока — 3 Ст. ложкиСоль — 2 Чайных ложкиМолотый черный перец — 1/1, Чайных ложкиСухая горчица — 1/1, Чайных ложкиКетчуп — 1/1, СтаканаСоус Вустершир — 1 Ст. ложкаКоричневый сахар — 1/1, СтаканаПошаговоЗамочить фасоль на ночь в холодной воде. Варить фасоль в той же воде до мягкости, примерно 1-2 часа. Слейте воду и отложите бульон в сторону.Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов С).Выложить бобы в форму для запекания, перекладывая с беконом и луком.В кастрюле, соединить патоку, соль, перец, сухую горчицу, кетчуп, соус Вустершир и коричневый сахар. Довести до кипения и вылить в фасоль. Налить достаточное количество отложенного бульона, чтобы покрыть бобы. Накрыть крышкой или алюминиевой фольгой.Выпекать 3-4 часа в предварительно разогретой духовке, пока бобы не станут мягкими. Снимите крышку примерно при полуготовности и добавьте больше жидкости, если необходимо, чтобы фасоль не стала слишком сухой.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото бостонской печеной фасоли очень аппетитно выглядит!!!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - НикаК ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.