Несложный рецепт брауни с цукини пошагово с фото. Интересный вариант традиционного американского шоколадного пирога с влажной начинкой. Добавьте немного полезной клетчатки в сладкую выпечку.Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 246 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 4 порцииЦукини 1 чашкаСливочное масло 6 ст. л.Растительное масло 2 ст. л.Яйцо (крупное) 1 шт.Сахар 1/1, чашкиВанильный экстракт 1 ст. л.Арахисовая мука 3/3, чашкиКакао - порошок 1/1, чашкиРазрыхлитель 1 ч. л.Морская соль 1/1, ч. л.Горький шоколад 40 гПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов.Застелите пергаментом форму для выпекания или смажьте ее маслом. Отложите.Натрите цукини на самой мелкой терке - он должен выглядеть как пюре.Растопите сливочное масло.В средней миске смешайте цукини, сливочное масло, растительное масло, яйца, сахар и ванильный экстракт.Добавьте арахисовую муку, какао - порошок, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте ингредиенты до однородной массы. Если смесь получается слишком сухой, добавьте 1-2 столовой ложки воды.Хорошо порубите шоколад.Вмешайте половину шоколада в тесто.Вылейте тесто в подготовленную форму. Сверху посыпьте оставшимся шоколадом.Выпекайте в течение 30 минут.Дайте брауни полностью остыть (около получаса) и разрежьте на квадраты.Храните брауни при комнатной температуре в течение 2 дней или 3-4 дня в холодильнике.
Доброго! Сегодня приготовила брауни с цукини по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.