Простой рецепт брауни с грецкими орехами пошагово с фото. Простой рецепт брауни с грецкими орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 286 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 286 килокалорийИнгредиенты на 6 порций150 г сливочного масла150 г коричневого сахара (демерара или мусковадо)100 г шоколада с содержанием какао не менее 70%100 г очищенных грецких орехов2 яйца60 г мукищепотка солиПошаговоРазогрейте духовку до 150°С. Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане.Грецкие орехи порубите небольшими кусочками.Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте шоколадно - масляную смесь и перемешайте. Добавьте муку и орехи.Застелите квадратную форму размером 20 х20 см бумагой для выпечки (края бумаги должны выступать над бортами) и перелейте тесто. Оно должно быть налито слоем около 3 см. Выпекайте 20–25 мин.Выньте форму из духовки и дайте остыть на решетке. Затем накройте корж пищевой пленкой и уберите форму с брауни в холодильник на 12 ч.Выньте корж из формы и положите на разделочную доску. Нарежьте прямоугольными кусочками размером 5 х10 см.Совет гастрономаОбязательно оставьте брауни на 12 ч в холодильнике – так их вкус будет намного лучше.Если при хранении сахар затвердел, положите его в миску, накройте влажным полотенцем. Через 2 ч он станет рассыпчатым.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить брауни с грецкими орехами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!