Брауни с фундуком и имбирным маслом

  1. Tdvwtoi

    Tdvwtoi Таня

    78

    Несложный рецепт брауни с фундуком и имбирным маслом пошагово с фото.

    Простой рецепт брауни с фундуком и имбирным маслом американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Содержит всего 426 килокалорий.


    Брауни с фундуком и имбирным маслом
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня, Брауни
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 426 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Какао - порошок 65 г
    • Сахар 400 г
    • Растительное масло 140 мл
    • Имбирное масло 20 мл
    • Вода 120 мл
    • Пшеничная мука 165 г
    • Фундук 150 г
    • Ванильный экстракт 1 чайная ложка
    • Соль щепотка
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сода ½ чайной ложки

    Пошагово

    1. В духовке слегка поджарить фундук – как только появится запах, сразу можно вынимать. Когда остынет, хотя бы частично, удалить шелуху.
    2. Приготовить тесто: в большой миске смешать какао - порошок и соду, гашенную уксусом или лимонным соком. Добавить половину растительного масла и кипящую воду и как следует размешать. Всыпать сахар, вбить яйца, влить остатки растительного масла и имбирное масло. Добавить муку, ванильный экстракт и соль.
    3. Соединить тесто с фундуком. Форму для выпечки (удобнее всего запекать в квадратной форме, так как потом брауни нужно будет резать на квадраты) смазать маслом и посыпать мукой. Залить тесто в форму и поставить его на час в холодильник.
    4. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут, готовность проверяем зубочисткой.
    5. Готовый брауни остудить и нарезать квадратами.

    Выдерживать тесто в холодильнике не обязательно - если торопитесь, можно и сразу в духовку. Но из охлажденного теста брауни получается внутри влажным и сочным. Без этого он тоже будет очень вкусным, просто более рассыпчатым.



     
    Eohimeo и Ivvvdew нравится это.
  2. Qiekuyeui

    Qiekuyeui Рудковская Стася

    21
    Отличный рецепт! Спасибо, Tdvwtoi. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  3. sergovantseva84

    sergovantseva84 Сергованцева Виктория

    22
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в брауни с фундуком и имбирным маслом
     
    Xweopfrhr нравится это.
  4. ntjnau

    ntjnau New Member

    20
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить брауни с фундуком и имбирным маслом - очень вкусно!!!
     
    Deopezuo, Rvcioetj и Кельнер Н нравится это.
  5. Aomaooaco

    Aomaooaco Долинина Алеся

    9
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Oepyuzi и А_Садретдинова нравится это.
  6. dedukh97

    dedukh97 Анюта

    15
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик брауни с фундуком и имбирным маслом.
    Tdvwtoi, спасибо!!!
     
  7. Meroogc

    Meroogc Марианна Л

    53
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Lyoaetf и Naiafkooi нравится это.
  8. АнюшаМ

    АнюшаМ Анюша М

    43
    Обалденный рецептик брауни с фундуком и имбирным маслом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    АнькаД нравится это.
  9. Ndfhuoo

    Ndfhuoo Даша Ч

    10
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  10. lukyanets82

    lukyanets82 Лукьянец

    10
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту брауни с фундуком и имбирным маслом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    xsqoilmci нравится это.
Национальная кухня: