Простой рецепт брускетты с грибами и шпинатом пошагово с фото. Грибы для брускетты можно выбирать любые. Подойдут как распространенные шампиньоны, так и опята, лисички и другие. Особенно вкусной такая брускетта получается с рикоттой. Вместо шпината можно использовать также кресс-салат.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 144 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийХлеб 1 кусочекРикотта 1 ст. л.Грибы 100 гЧеснок 2 зубчикаПерец чили по вкусуБелый винный уксус 1 ч. л.ПошаговоХлеб поджарить до хрустящей корочки.Сверху смазать кусочек рикоттой.Грибы обжарить с горстью шпината или кресс - салата, чесноком и перцем чили по вкусу.Выложить начинку на брускетту.Сбрызнуть белым винным уксусом. Посолить и поперчить.
какой интересный рецепт брускетты с грибами и шпинатом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Вкуснятина, обожаю брускетту с грибами и шпинатом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Галамай Л