Очень простой рецепт брускетты с грушей и сыром рокфор пошагово с фото. Брускетта – беспроигрышная итальянская закуска. Сегодня мы вам предлагаем вариант с грушей и сыром рокфор. При желании сыр вы можете заменить на любой другой сорт с голубой плесенью.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 253 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 4 порцииХлеб цельнозерновой или с добавками (например, с изюмом) 6 ломтиковГруша крупная 1 шт.Сыр рокфор 6 кусочковГрецкие орехи 1 горстьПошаговоНа хлеб выложить порезанную тонкими ломтиками грушу, а сверху сыр.Выложить брускетту на противень, посыпать грецкими орехами и выпекать 5 минут в духовке. При желании можно немного сбрызнуть оливковым маслом.Подавать брускетту теплой на листьях зеленого салата.