Простой рецепт брускетты с помидорами и сулугуни пошагово с фото. Простой рецепт брускетты с помидорами и сулугуни домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Содержит всего 140 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 140 килокалорийИнгредиенты на 4 порциисвежемолотый черный перецбольшие спелые помидоры – 2 шт.оливковое маслоне слишком соленый сулугуни – 200 гчеснок – 2 зубчикачиабатта или другой белый хлеб – 1 шт.ПошаговоНарезать чиабатту ломтями толщиной примерно 1,5 см, щедро смазать оливковым маслом со всех сторон. Обжарить на гриле или в духовке до румяной корочки.Пока жарится хлеб, помидоры разрезать на кружки, поперчить. Тонкими ломтиками нарезать сулугуни. Чеснок очистить и разрезать вдоль пополам.Придерживая каждый обжаренный горячий кусок хлеба бумажным полотенцем, натереть одну его сторону чесноком, сверху уложить помидоры, на них сыр.При желании брускетту можно положить под гриль, чтобы сулугуни немного расплавился, или подавать так.
Доброго! Сегодня приготовила брускетту с помидорами и сулугуни по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.