Простой рецепт брускетты с тыквой и козьим сыром пошагово с фото. Яркая и вкусная итальянская закуска, которая украсит ваш стол, а сочетание сладкой тыквы и меда с нежным козьим сыром понравится даже самому искушенному гурману.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 99 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийХлеб (желательно из цельнозерновой муки) 8 ломтиковТыква маленькая 1/1, шт.Козий сыр 200 гСмесь семян (подсолнечника, льна, кунжута) 1-2 ст. л.Мед 8 ч. л.Соль, перец по вкусуМасло оливковое 1 ст. л.ПошаговоОчистить тыкву и нарезать ее на мелкие кусочки. Выложить в формы для запекания, полить оливковым маслом и запекать в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 10 минут.Хлеб выложить на противень с пергаментной бумагой. Козий сыр разрезать на 16 ломтиков. Поместить по 2 ломтика сыра на каждый кусочек хлеба, посолить и поперчить.Вынуть тыкву из духовки и выложить кусочки на брускетту. Полить сверху медом, посыпать семенами и запекать 10-15 минут.
замечательный рецепт! В моей семье любят брускетту с тыквой и козьим сыром Спасибо за прекрасную идею