Простой рецепт брускетты с вялеными томатами и оливковым тапенадом пошагово с фото. Простой рецепт брускетты с вялеными томатами и оливковым тапенадом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 473 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 473 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииЧиабатта по вкусуОливковое масло 3 столовые ложкиВяленые помидоры 5 штукСыр моцарелла 50 гСоль по вкусуБазилик 1 стебельОливки 100 гКаперсы 2 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаПошагово4 ломтика чиабатты толщиной около 1 см поджарить на сухой сковороде до золотистой корочки.Полить 2 кусочка оливковым маслом — каждый по чайной ложке. Выложить нарезанную моцареллу и половинки томатов черри. Посолить по вкусу и посыпать базиликом.Оставшиеся ломтики хлеба намазать тапенадом.Для тапенада пропустить чеснок через пресс. Оливки и каперсы перетереть в пасту: удобно это делать с помощью того же пресса для чеснока, тогда масса получается однородной.Мелко порубить базилик (10 листиков) и добавить к пасте. Добавить 2 столовые ложки масла и, если требуется, соль. Хотя каперсы, как правило, дают нужную соленость.В стерильной закрытой баночке тапенад достаточно долго может храниться в холодильнике.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Доброго! Сегодня приготовила брускетту с вялеными томатами и оливковым тапенадом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Готовила вчера брускетты с вялеными томатами и оливковым тапенадом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sinelnik78 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
очень вкусный рецепт брускетты с вялеными томатами и оливковым тапенадом, буду рада воспользоваться рецептом.
Рецепт просто бомба!!!! брускетта с вялеными томатами и оливковым тапенадом готовить просто и не долго!