Несложный рецепт брускетт с креветками и руколой пошагово с фото. Простой рецепт брускетт с креветками и руколой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 303 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 303 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийРжаной хлеб 4 кускаКреветки 12 штукРуккола 50 гОливковое масло 3 столовые ложкиЧеснок 3 зубчикаТворожный сыр по вкусуСыр фетакса 40 гПерец чили по вкусуМолотый черный перец по вкусуОбжаренные кедровые орехи 20 гПошаговоПоджарить хлеб на сухой сковородке или в духовке. Если готовить в духовке, то это займет 3-5 мин (в зависимости от размера) при температуре 200 градусов.В блендере размельчить руколу, 2 зубчик чеснока, оливковое масло, сыр Фетакса, перец Чили и свежемолотый перец.Варим в кастрюле креветки. После, разогреваем сковородку, добавляем немного оливковое масла, вылавливаем зубчик чеснока и кидаем сваренные креветки.На поджаренный хлеб намазываем твороженый сыр, сверху кладем соус, креветки и посыпаем жаренными кедровыми орехами.