Простой рецепт булочек "Аппетитных попки" пошагово с фото. Чудесные булочки с нежным мякишем! и с привлекательной формой!)))Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 131 килокалорийПовод: На завтрак, К чаю, День Св. ВалентинаИнгредиенты на 6 порциймука — 450-500 гмолоко теплое — 120 млвода теплая — 180 млсахар — 2-3 ст. л.соль — 1 ч. л.сухие дрожжи — 1,5 ч. л.масло сливочное холодное пластинками — 30 гПошаговоВоду и молоко смешать, добавить 1 ст л сахара, дрожжи, полстакана муки, размешать, накрыть и на 30 мин в теплое место. Добавить масло, соль, оставшийся сахар и постепенно всыпая муку, замесить мягкое тесто (не надо очень крутое) Накрыть и в тепло на 1 часНакрыть и в тепло на 1 часВыложить тесто на стол и хорошо обмятьРазделить на 12 кусочков, скатать 12 шариковДеревянной ручкой или палочками надавить посередине, но не разрезать пополамПрисыпать булочки мукой. Духовка разогрета на 200.Выпекать 15 минут до зарумянивания верхаСтруктура мякиша
Готовила вчера булочек "аппетитных попки" по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!