Булочки для чизбургеров

Простой рецепт булочек для чизбургеров пошагово с фото.

Пышные, румяные, ароматные и невероятно вкусные булочки для чизбургеров я обычно предпочитаю готовить сама. Я пишу, что они для чизбургеров только потому, что я готовила их именно под этот вид фаст-фуда, но эти булочки и сами по себе очень вкусные, можно их подать к завтраку вместе со сливочным маслом, сыром и чаем.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 211 килокалорий
• Повод: На обед, На полдник

Ингредиенты на 3 порции

• мука пшеничная (+ - 50 грамм) — 500 г
• вода теплая — 1,3 стак.
• сахар — 100 г
• дрожжи свежие — 20 г
• соль (щепотка)
• сода — 1,5 ст. л.
• кунжут — 1,5 ст. л.
• растительное масло — 1 ст. л.

Пошагово

1. В миску раскрошить дрожжи, добавить сахар и влить воду. Всыпать 2-3 ст. л. муки.
2. Оставить на 10 минут.
3. Всыпать муку, соль.
4. Замесить тесто. Смазать растительным маслом и затянуть пленкой.
5. Дать тесту подойти.
6. Обмять и разделить на лепешки.
7. В 1,5 литрах воды растворить соду и довести до кипения. Каждую булочку аккуратно обварить в кипятке по 30 секунд.
8. Выложить на противень и посыпать кунжутом.
9. Выпекать 25 минут при 180 С.
10. Остудите булочки. Они готовы, можете приступать к приготовлению домашнего фаст - фуда. .. в таком случае, он, конечно, не совсем «фаст», зато ГУД!!!