Простой рецепт булочек «за 3 копейки» пошагово с фото. В советское время всегда было много выпечки. К сожалению, я не помню этого времени, но, по словам старшего поколения, вкус у булочных изделий был незабываемый и, что самое важное, долго сохраняли свежесть. Вот я и решила из самых простых ингредиентов приготовить те самые знаменитые булочки «за 3 копейки».Национальная кухня: Кухня сссрТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 2 часа 45 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 9 порцийКоличество калории: 55 килокалорийПовод: Перекус, завтракИнгредиенты на 9 порцийВода 225 млДрожжи сухие 10 гМаргарин 25 гМука пшеничная 500 гСахар 2 ст. л.Соль 1 ч. л.ПошаговоДля приготовления нам понадобиться: тёплая вода, мука, маргарин, соль, сахар, дрожжи.Смешиваем дрожжи, сахар, 1 столовую ложку муки с 0,5 стакана тёплой воды.Всё хорошо перемешиваем, ставим в тёплое место на 15 минут.Смешать муку с маргарином (я тру на мелкой тёрке маргарин, можно растопить) и солью. Перемешиваем, чтобы масса стала однородной.Соединяем опару с мукой.Замешиваем тесто.Тесто накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 1,5-2 часа, чтобы оно подошло.Формируем наши булочки. Выкладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом.Накрываем булочки полотенцем и оставляем ещё на 15-20 минут.Выпекаем в разогретой до 240°С духовке в течение 15-20 минут.После накрываем полотенцем на 15 минут. Булочки готовы. Приятного аппетита!